Войти
UVA
UVA

Заказывай в приложении — экономь в ресторане

Не забывай про свои баллы! Ими можно оплатить до 50% заказа

Завтраки

12:00 – 16:00
Завтрак Домашний
395 г
Завтрак Фермерский
382 г
Яичница из 3-х яиц
147 г
Скрембл из 3-х яйц
200 г
Драник с форелью слабой соли
257 г
Оладьи из цукини яйцом пашот и красной икрой
177 г
Каша овсяная
350 г
Зеленая греча с беконом и яйцом пашот
211 г
Скрембл с колбасками и неаполитанским соусом
279 г
Скрембл форель/авокадо/страчателла
290 г
Сырники со сливочно-карамельным соусом
285 г

Добавки

Сыр страчателла
30 г
Красная икра
30 г
Томаты
50 г
Форель слабой соли
30 г
Крем-чиз
30 г
Шпинат
30 г
Огурцы
50 г
Парма
15 г
Ростбиф
20 г
Сыр пармезан
10 г
Креветки
50 г
Микс салатов
10 г
Яйцо пашот
45 г

Брускетта

Брускетта с паштетом и пармой
80 г
Брускетта с томатами и моцареллой
85 г

Салаты

Салат парма/страчателла/сезонные фрукты
195 г
Цезарь с курицей
240 г
Цезарь с креветками
210 г
Салат с тыквой, авокадо и брокколи
195 г
Фермерский овощной салат с домашней рикоттой
259 г
Руккола, креветки, пармезан
180 г

Пицца

Пицца Тамбовский окорок, грибы
485 г
Пицца с горгонзолой, грушей и пеканом
420 г
Пицца Пепперони, томатный конфитюр
470 г
Пицца четыре сыра
385 г
Пицца цыпленок, грибы, песто
515 г
Пицца парма, страчателла, руккола
545 г
Пицца с рваной говядиной и грибной пастой 30 см
430 г
Пицца карбонара
355 г
Пицца Маргарита
410 г
Пицца с морепродуктами 30см
490 г

Закуски

Домашний паштет из куриных потрошков с цитрусовым вареньем
238 г
Пьядина с форелью и авокадо
175 г
Печеный баклажан с соусом скаморца, томатами и песто
270 г
Вителло Тоннато
155 г
Карпаччо из говядины
150 г
Тартар из говядины с боттаргой
235 г
Оливки микс 90г
74 г
Антипасти big
275 г
Антипасти small
160 г
Тартар из форели с гречневыми чипсами
130 г

Хлеб

Фокачча
105 г
Фокачча с пармезаном и горгонзолой
140 г
Хлеб Тартин
70 г
Гриссини
100 г

Супы

Суп с польпетте
300 г
Зеленый крем-суп со страчателлой
290 г
Тыквенный суп со страчателлой
300 г
Тыквенный суп
260 г
Тыквенный суп с креветками
310 г
Куриный суп с брокколи
330 г
Острый суп с морепродуктами
540 г

Паста UVA

Паппарделле с рагу из утки и вялеными томатами
430 г
Паста Алио и Олио с креветками
220 г
Казаречче с говяжьей вырезкой
308 г
Казарече с креветкой и тархуном
350 г
Равиолли говядина/грибы/рикотта
319 г
Казарече с креветками в сырном мисо соусе
355 г
Паста Аль-Бурро с креветками
240 г
Паста Аль-Бурро со страчателлой
230 г

Классическая паста

Паппарделле болоньезе
400 г
Паста карбонара
290 г
Лазанья с муссом пармезан
320 г
Спагетти песто со страчателлой
265 г
Спагетти помидорини
335 г
Паста Аль-Бурро
190 г
Паста с морепродуктами
370 г
Паста Али-Олио
170 г

Ризотто

Ризотто с шафраном, креветками и сыром страчателла
300 г
Перлотто с грибной пастой и телячьими щечками
380 г
Ризотто с белыми грибами
147 г

Мясо и птица

Куриная грудка с овощным муссом и брокколи
300 г
Биточки из индейки с тыквенным пюре и муссом из пармезана
340 г
Цыпленок с сальсой из вяленых томатов и бататом фри
480 г
Бифштекс из говядины с клоу слоу
370 г
Говяжий бок с пюре из пастернака
320 г
Шницель с грибным соусом
270 г
Филе миньон с картофельным пюре
360 г

Гарниры

Гарнир Картофель Фри Батат
120 г
Гарнир Печеный бейби картофель
115 г
Гарнир картофельное пюре
125 г
Гарнир Рис
125 г
Гарнир Брокколи
95 г

Рыба и морепродукты

Соте из морепродуктов
455 г
Форель, биск, шпинат
165 г
Дорадо с вонголе и томатами
395 г

Десерты

Тирамису
140 г
Заварное кольцо с фисташкой и вишней
210 г
Трюфели ручной работы
95 г
Чизкейк из страны Басков
185 г

Детское меню

Зеленый крем-суп детский
250 г
Пицца с курицей
210 г
Паста сырная
142 г
Паста сливочная с курицей
220 г
Пицца Маргарита детская
185 г
Брокколи с курой и огурцом
225 г
Куриная котлета с картофельным пюре и огурчиком
290 г
Суп с лапшой
280 г
Пицца сырная
190 г
Овощной салат со сметаной
115 г

Лавка

Томаты вяленые 50гр
50 г
Парма 50гр
50 г
Камамбер 30гр с медом
40 г
Пармезан 30гр с медом
40 г
Горгонзола 30гр с медом
40 г

Напитки

Cola
330 г
Сок в ассортименте 200мл
200 г
Апельсиновый фреш 250мл
250 г

Паста без глютена

БГ спагетти помидорини
335 г
БГ спагетти с креветкой и тархуном
378 г
БГ спагетти карбонара
300 г
БГ спагетти Аль-Бурро
225 г
БГ спагетти с болоньезе
400 г
БГ спагетти песто со страчателлой
285 г
БГ спагетти с морепродуктами
335 г
БГ спагетти Али-Олио
200 г

Скачайте приложение UVA

App StoreGoogle Play
  • •Быстрая оплата
  • •Уведомления о заказе
  • •Карта лояльности
Социалистическая улица, 21
    Ежедневно: 12:05 – 22:20
Ежедневно: 12:05 – 22:20
  • Частые вопросы
  • © 2026 ООО "Август"
  • Оплата заказа
  • Пользовательское соглашение для клиентов
  • Обработка персональных данных
  • Согласие на обработку персональных данных
  • Карта сайта

Работает на

Стартере