Доставка итальянской кухни в СПб — Ресторан UVA (УВА)

Заказывай в приложении — экономь в ресторане

Не забывай про свои баллы! Ими можно оплатить до 50% заказа

Брускетта

Брускетта с паштетом и пармой

Брускетта с томатами и моцареллой

Салаты

Руккола, креветки, пармезан

Цезарь с креветками

Салат парма/страчателла/инжир

Цезарь с курицей

Фермерский овощной салат с домашней рикоттой

Пицца

Пицца четыре сыра

Пицца карбонара

Пицца Маргарита

Пицца цыпленок, грибы, песто

Пицца парма, страчателла, руккола

Пицца с горгонзолой, грушей и пеканом

Пицца Тамбовский окорок, грибы

Пицца Пепперони, томатный конфитюр

Пицца с рваной говядиной и грибной пастой 30 см

Закуски

Печеный баклажан с соусом скаморца, томатами и песто

Тартар из форели с гречневыми чипсами

Домашний паштет из куриных потрошков с цитрусовым вареньем

Вителло Тоннато

Тартар из говядины с боттаргой

Карпаччо из говядины

Хлеб

Хлеб Тартин

Фокачча с пармезаном и горгонзолой

Гриссини

Супы

Зеленый крем-суп со страчателлой

Острый суп с морепродуктами

Паста UVA

Паппарделле с рагу из утки и вялеными томатами

Казаречче с говяжьей вырезкой

Казарече с креветкой и тархуном

Классическая паста

Паппарделле болоньезе

Спагетти помидорини

Паста с морепродуктами

Спагетти песто со страчателлой

Паста карбонара

Паста Аль-Бурро

Паста Али-Олио

Ризотто

Ризотто с белыми грибами

Мясо и птица

Шницель с грибным соусом

Куриная грудка с овощным муссом и брокколи

Филе миньон с картофельным пюре

Цыпленок с сальсой из вяленых томатов и бататом фри

Рыба и морепродукты

Форель, биск, шпинат

Дорадо с вонголе и томатами

Гарниры

Гарнир Брокколи

Гарнир Рис

Гарнир картофельное пюре

Десерты

Чизкейк из страны Басков

Тирамису

Трюфели ручной работы

Лавка

Салями Милано 50гр

Оливки микс 90г

Камамбер 30гр с медом

Парма 50гр

Томаты вяленые 50гр

Салями с трюфелем 50гр

Пармезан 30гр с медом

Напитки

Апельсиновый фреш 250мл

Осеннее меню

Салат с инжиром и рукколой

Пицца с тыквой и страчателлой

Персик/страчателла и чатни из нектарина

Паста без глютена

БГ спагетти помидорини

БГ спагетти с морепродуктами

БГ спагетти с креветкой и тархуном

БГ спагетти с рагу из утки и вялеными томатами

БГ спагетти песто со страчателлой

БГ спагетти карбонара

БГ спагетти с болоньезе

БГ спагетти Аль-Бурро

БГ спагетти Али-Олио